Vinotéka & Winebar

ŽIJEME VÍNEM

Vicino DiVino znamená v italštině „víno od vedle, nebo chcete-li kousek od vína.“ Myšlenka překročit hranice a propojit
vinaře a milovníky italského vína stála na začátku projektu, jehož základem je respekt k místu, kořenům a tradicím výroby vína.

Síť vinoték a wine barů Vicino DiVino byla založena v roce 2018 v srdci významné vinařské oblasti Piemont, v kraji Langhe.
V Brně je nyní nově otevřena její pátá pobočka.

„Protože milujeme Itálii se vším, co k ní patří - tedy dobrým jídlem, výbornými víny a italským temperamentem,

bylo naší touhou přenést kousek Itálie k nám do Brna“.

Vinotéka Vicino DiVino má pro své hosty připraveno bezmála 200 druhů italských vín.
A nejen počet nabízených vzorků, ale také kvalita obsluhy činí z vinotéky Vicino DiVino jedno z míst, které byste si neměli nechat ujít!

Tým zkušených someliérů Vicino DiVino Vám poradí nejen s výběrem vín, ale prozradí i zajímavosti k
jednotlivým vinařstvím a vinařským oblastem, které sami navštívili. Věříme, že znalost historie, původu,
ale i těch nejmenších detailů je cestou, jak nejen ochutnat, ale i prožít jedinečnost vína, které ochutnáte právě zde.
A může to být jen u jedné skleničky, nebo celý příjemný večer.

Už nyní se můžete těšit na představení světoznámých italských červených vín odrůdy
Nebbiolo z oblastí Barolo a Barbaresco, odrůdy Barbera z oblastí Alba a Asti, a samozřejmě typická vína z Chianti,
Montepulciana, Valpolicelly, Sicilie a dalších.

Ani jsme nepodcenili výběr kvalitních bílých svěžích vín jako je Gavi, Soave, Arneis, Vermentino, Chardonnay, Carricante a další.

Na co se můžete těšit je velký výběr šumivých vín jako Prosecco, Francia Corta, Alta Langa a další.