Akce & Degustace

 

OCHUTNEJTE ITÁLII V SRDCI BRNA

V rámci nabídky vinotéky Vicino DiVino Vás rádi přivítáme na pravidelných degustacích
vybraných vinařství a ročníků vín, jejichž nabídku můžete sledovat na našem webu nebo FB profilu.

 Degustace se konají každý týden ve středu pod taktovkou zástupců italských vinařství, tuzemských
a zahraničních someliérů a vy jste na ně srdečně zváni.

"Budeme rádi, když s námi začnete objevovat Itálii ve skleničce dobrého vína."

DEGUSTACE ČERVEN 2022 

 

APERITIVO s michelinským kuchařem Francescem Marchese

neděle 26. června od 17 hod

 

Je nám velikou ctí, že můžeme na jeden den přivítat michelinského kuchaře Francesca Marchese z restaurace FRE z oblasti Piemontu, která je známá věhlasnými víny jako je Barolo a Barbaresco. Francesco si připravil společně s naším kuchařem Richardem Šimkem malé aperitivní občerstvení formou volné selekce "finger foods", které bude mít premiéru právě ve Vicino DiVino Brno. Společně se v budoucnu budou podílet nejen na výběru surovin, ale i na jejich zpracování tak, abychom vám nachystali skvělý gastronomický zážitek při každé vaší návštěvě.

Přijďte si zpříjemnit nedělní odpoledne a dát si skleničku v kombinaci se skvělým italským občerstvením a osobně pozdravit Francesca Marchese.

Co budete moci ochutnat z michelinské nabídky:

Bottarga toast

Blinis lívaneček s lososovou omáčkou Gravlax

Cuketový květ plněný kuřecí pěnou

Polpette - masové koule a další....

Cena za jeden druh finger foods: 200 Kč

 

Na tento den nebereme rezervace. Dress code: casual/neformální.

 

DEGUSTACE KRUG CHAMPAGNE

 neděle 26. června od 19 hod

 

Výjimečný degustační zážitek s Champagne Ambasadorem Markétou Zázvorkovou a michelinskou restaurací FRE. 

Během degustace vám představíme tato vína:

Krug Grande Cuvée 170éme Édition 

Krug Grande Cuvée 168éme Édition magnum

Krug Grande Cuvée 164éme Édition

Krug 2008

Krug 2006

Krug 2004

Aperitivní občerstvení k degustaci připraví osobně michelinský kuchař restaurace FRE Francesco Marchese.

 

Cena na osobu je 9800,- Kč.