Barolo DOCG
Buket s vůní šalvěje, červeného bobulového ovoce a tóny tabáku a růže. Plná a elegantní chuť s měkkými, obklopujícími, hlubokými tříslovinami.
| Kategorie: | E-SHOP |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.2 kg |
| ALKOHOL: | 14,5% vol. |
| ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: | 5-10 let |
| DENOMINACE: | Barolo DOCG |
| DRUH: | červené |
| FORMÁT: | 0,75 l |
| ODRŮDA: | 100% Nebbiolo |
| REGION: | Piemonte |
| ROČNÍK: | 2018 |
| TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ: | 16 - 18 °C |
| TYPOLOGIE: | tiché |
| POPIS: | Název výrobku: víno Vyrobeno v Itálii Výrobce: viz etiketa Dovozce: Mediagate s.r.o., Brno, ČR Obsahuje oxid siřičitý |
RÉVA BAROLO DOCG
Oblast: Monforte d'Alba, Novello, Serralunga d'Alba, Grinzane Cavour
Hektary: 3 ha
EXPOZICE Jih, jihozápad
Nadmořská výška 250-360 m
Odrůda: 100% Nebbiolo
Hustota výsadby: 4 500 keřů na hektar
Ruční sklizeň
PRODUKCE 4 500 lahví
TEPLOTA TEPLOTA PODÁVÁNÍ 18 °C
VELIKOST 0,75 l | 1,5 l Magnum
VINIFIKACE: spontánní kvašení v kontaktu se slupkami v ocelových tancích po dobu 30-35 dní.
Zrání 24 měsíců v dubových sudech s následným lahvováním v srpnu. Potenciál zrání: více než 20 let.
SMYSLOVÝ PROFIL buket s vůní šalvěje, červeného bobulového ovoce a tóny tabáku a růže. Plná a elegantní chuť s měkkými, obklopujícími, hlubokými tříslovinami.