Vitovska IGT
KANTE VITOVSKA
Typická světle slámově žlutá barva. Svěží jarní tóny, jemné květinové tóny, zelené jablko, divoké byliny, bazalka a rozmarýn vynikají. Na patře dokonalá syntéza minerality a šťavnatosti připomínající moře a Kras.
Kategorie: | Kante |
---|---|
Hmotnost: | 1.2 kg |
ALKOHOL: | 11,5% vol. |
ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: | 2 - 5 let |
DENOMINACE: | Venezia Giulia IGT |
DRUH: | bílé |
FORMÁT: | 0,75 l |
ODRŮDA: | 100% Vitovska |
REGION: | Friuli - Venezia Giulia |
ROČNÍK: | 2019 |
TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ: | 10 - 12 °C |
TYPOLOGIE: | tiché |
POPIS: | Název výrobku: víno Vyrobeno v Itálii Výrobce: viz etiketa Dovozce: Mediagate s.r.o., Brno, ČR Obsahuje oxid siřičitý |
KANTE VITOVSKA
Region Venezia Giulia DOC
Hrozny a vinice - vyrobeno ze 100% hroznů odrůdy Vitovska, sklízených ručně.
Vinice se nachází se v průměrné nadmořské výšce 250 m n. m. v Terstském krasu, na červené půdě a vápencové skále vyznačující se silným odvodněním. S hustotou výsadby 5 500 keřů na hektar, výnosem 1,5 kg na rostlinu a jednoduchým systémem školení Guyot je již 22 let symbolem původního výzkumu vinařství.
Ve sklepě vinifikace bílého vína zahrnuje 12 měsíců zrání ve starých vyčerpaných barikových sudech z francouzského dubu a následně 6 měsíců stabilizace v oceli.
Konečný obsah alkoholu 12 %.
Degustace
Typická světle slámově žlutá barva. Svěží jarní tóny, jemné květinové tóny, zelené jablko, divoké byliny, bazalka a rozmarýn vynikají. Na patře dokonalá syntéza minerality a šťavnatosti připomínající moře a Kras.